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Pulpo a la brasa

15/01/2014 Pulpo a la brasa Dificultad: Baja Tiempo: 15 minutos Descripcion

Plato sencillísimo de hacer si previamente tenemos el pulpo ya cocido, y si seguimos los pasos que nos indica Germán, éxito seguro.

Langostinos horneados al Oporto

14/01/2014 Langostinos al Horno Dificultad: Baja Tiempo: 10 minutos Descripcion

Un aperitivo facilísimo de hacer, riquísimo y muy resultón

Ensaladilla de Marisco

02/01/2014 Ensaladilla de Marisco Dificultad: Media Tiempo: 30 minutos Descripcion

Me encanta esta receta para las ocasiones especiales tanto por lo vistosa que es como por lo buena que está

Ensaladilla Rusa

30/12/2013 Ensaladilla Rusa Dificultad: Baja Tiempo: 15 minutos Descripcion

Soy una adicta a la Ensaladilla Rusa, y dificilmente encuentro una como la que preparamos en casa, he pasado muchos años intentando conseguir una ensaladilla como la que hace mi ex-suegra Laura ( a la cual le dedico con mucho cariño este post).

Roscón de Reyes

30/12/2013 Dificultad: Media Tiempo: 1 hora Descripcion

Os animo a tod@s a hacer la receta del Roscón de Reyes, realmente vale la pena, simplemente hay que organizarse bien por los tiempos de levados, pero cómo compensa deleitarte de nuestra receta artesanal, y si lo acompañamos con un buen chocolate, ummmmm

Perca con Salsa de Setas

16/12/2013 Receta de Perca con Setas Dificultad: Baja Tiempo: 30 minutos Descripcion

Esta receta de filete de perca con salsa de setas es de mi amigo Manolo de la Pescadería las 3 Sirenas. La verdad es que la he hecho un par de veces y me encanta.

Pulpo a la Gallega

02/12/2013 Pulpo a la Gallega Dificultad: Media Tiempo: 1 hora Descripcion

Antes de preparar el pulpo a la gallega tenemos dos posibilidades para que se quede blandito. La primera y la que yo hago es congelarlo un día como mínimo.