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Fecha

  • 24/10/2016

Autor

  • Lorena

Descripcion

  • Una forma original, terrorífica además de riquísima para la noche de Halloween

Dificultad

  • Baja

Tiempo

  • 10 minutos + 8 minutos de horneado

Ingredientes

  • Masa de Hojaldre (1 lámina)
  • Salchichas de Frankfurt (1 paquete)
  • Leche ó huevo (para pincelar las momias)
  • Granos de pimienta y/o clavo
  • Opcional: Lonchas de queso
  • Opcional: Ketchup ó salsa barbacoa

Tipo de Plato

Categoria

  • Carnes

Momias Terroríficas "Salchichas Súper Enrolladas"

Momias Terroríficas "Salchichas Súper Enrolladas"

Preparación de las Momias Terroríficas "Salchichas Súper Enrolladas":

 

 

Qué originales quedan estas salchichas, además de ser una opción "terrorífica" para la cena de Halloween....

 

 

Y qué vicio tienen!!!! Están tan ricas que seguro que repito la receta durante el resto de año, con hojaldre ó con masa de pizza ó de pan.

 

 

Aquí vamos con los ingredientes:

 

 

Desenrollamos el hojaldre y lo cortamos en tiras de 1,5 cm aproximadamente, yo me he ayudado de una regla y del corta pizzas para hacer los cortes.

Si vamos a ponerle queso, lo cortamos también en tiras de 1 cm.

 

Precalentamos el horno a 180-200ºc, calor arriba y abajo.

 

Enrollamos la salchicha de Frankfurt con el queso (si decidimos ponerle), luego con una tira de hojaldre cubrimos la salchicha, ponemos otra tira de hojaldre en el sentido opuesto empezando desde arriba del todo para que quede como un gorrito, y dejando un hueco para hacer la carita con los granos de pimienta ó el clavo. 

 

Pincelamos con leche ó huevo.

 

Y horneamos hasta que estén ligeramente doradas, unos 8-10 minutos.

 

Retiramos y una vez se hayan enfriado le ponemos los granos de pimienta ó el clavo, ó bien presionando ó bien con la punta de un cuchillo hacemos unos pequeñas incisiones para que entren bien los granos de pimienta.

 

Riquísimos solos ó con ketchup ó salsa barbacoa!!!

 

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