• Todas las categorias
  • Ensaladas
  • Legumbres
  • Patatas
  • Carnes
  • Pescados
  • Mariscos
  • Arroces
  • Huevos
  • Verduras
  • Navidad
  • Oriental
  • Thermomix
  • Kitchen Aid
  • Panificadora
  • Sin gluten
  • Vegetariano
  • Pasta
  • Frutas

Fecha

  • 14/10/2016

Autor

  • Lorena

Descripcion

  • Un aperitivo diferente ó un acompañamiento perfecto para unos embutidos ó quesos, crujiente por fuera y tierno por dentro.

Dificultad

  • Baja

Tiempo

  • 10 minutos

Ingredientes

  • Masa de Pizza (casera ó comprada), aquí tenéis enlace de la receta de la masa casera: http://www.crazyforcooking.net/recetas-de-masas/pizza-fina-y-super-crujiente-de-pesto
  • Aceite de Oliva Virgen Extra (3-4 cucharadas)
  • Sal en escamas ó gruesa (al gusto)
  • Romero fresco (un manojo) ó bien seco.

Tipo de Plato

Pan al Romero con Masa de Pizza

Pan de Masa de Pizza

Preparación del Pan al Romero con Masa de Pizza:

 

 

Este pan es perfecto como aperitivo ó como acompañamiento para una cena, con unos entremeses, embutidos ó quesos. Queda doradito, una delicia, crujiente por fuera y suave y tierno en el interior. Simplemente darle un par de vueltas en una sartén con un poco de un buen aceite de oliva y finalmente un toque de romero fresco y sal. Una combinación perfecta!!!

 

 

Es rápido y fácil de preparar, además si os sobra algún trozo, al día siguiente continúan estando riquísimos, le das un toque de calor en la tostadora ó un toque de grill. 

 

 

Con tan solo un poco de aceite, romero fresco, sal y tu masa de pizza preferida, bien sea comprada ó casera y listo, si quieres hacerla casera, aquí tenéis el enlace de la que preparamos en casa y resulta muy rica: www.crazyforcooking.net/recetas-de-masas/pizza-fina-y-super-crujiente-de-pesto

 

Aquí está todo lo que necesita: masa de pizza, aceite de oliva, romero fresco y sal en escamas ó gruesa

 

 

En primer lugar, si utilizamos el romero fresco, quitamos los tallos y picamos las hojas. Reservamos y añadiremos más tarde al pan cuando todavía esté caliente.

 

Desenrollamos la masa de pizza y la cortamos en trozos cuadrados ó rectángulos de unos 7 - 8 cm por lado.

 

 

Ponemos una sartén grandecita a calentar a fuego medio/alto con 1 cucharada de aceite de oliva, cuando el aceite esté caliente, movemos para que cubra toda la sartén.

 

Añadimos los trozos de masa que nos quepan en la sartén y cocinamos hasta que la masa esté dorada, sobre 1 minutos por cada lado, presionamos con ayuda de una espátula para que quede uniforme el dorado.

 

Retiramos e inmediatamente le añadimos un poco de sal y de romero. 

 

 

Servir templado.

 

Escribe tu comentario

Comentarios

Aun no ha comentado nadie

¡¡Se el primero en comentar!!