Dificultad: Baja
Tiempo: 15 minutos
Descripcion
Soy una adicta a la Ensaladilla Rusa, y dificilmente encuentro una como la que preparamos en casa, he pasado muchos años intentando conseguir una ensaladilla como la que hace mi ex-suegra Laura ( a la cual le dedico con mucho cariño este post).
Dificultad: Media
Tiempo: 1 hora
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Os animo a tod@s a hacer la receta del Roscón de Reyes, realmente vale la pena, simplemente hay que organizarse bien por los tiempos de levados, pero cómo compensa deleitarte de nuestra receta artesanal, y si lo acompañamos con un buen chocolate, ummmmm
Dificultad: Baja
Tiempo: 30 minutos
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Esta receta de filete de perca con salsa de setas es de mi amigo Manolo de la Pescadería las 3 Sirenas. La verdad es que la he hecho un par de veces y me encanta.
Dificultad: Media
Tiempo: 1 hora
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Antes de preparar el pulpo a la gallega tenemos dos posibilidades para que se quede blandito. La primera y la que yo hago es congelarlo un día como mínimo.
