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Fecha

  • 06/07/2015

Autor

  • Lorena

Descripcion

  • Este granizado es otro de los habituales del verano en casa, con ese toque ácido que aportan los frutos rojos, delicioso!!!

Dificultad

  • Baja

Tiempo

  • 1 minuto

Ingredientes

  • Granizado para 2 personas:
  • Zumo de Frutos Rojos (150 gr)
  • Cubitos de hielo (200 gr)
  • Frutos rojos congelados ó frescos (50 gr)
  • Azúcar al gusto (de 5 a 6 cucharadas soperas) ó el edulcorante que prefiráis
  • Opcionalmente: unos pocos frutos rojos frecos ó congelados para decorar el vaso

Tipo de Plato

Categoria

  • Verduras
  • Thermomix
  • Vegetariano

Granizado de Frutos Rojos

Granizado de Frutos Rojos

Preparación Granizado de Frutos Rojos:

 

En casa hay 2 granizados que nos encantan, son los fijos de todas las tardes, éste de Frutos Rojos ó el de Sandía que ya puse la receta hará un par de semanas, os dejo el enlace: http://www.crazyforcooking.net/recetas-de-postres-y-dulces/granizado-de-sandia

 

 

Justo abajo tenéis la foto de los ingredientes que utilizamos en casa, el zumo es el de Juver sin azúcar pero podéis utilizar cualquiera de los que se comercializan y la mezcla de 5 frutos rojos son congelados marca Carrefour pero podéis utilizarlos también fresco, no hace falta que sea mezcla de ellos podéis utilizar todo del mismo fruto, fresas, arándanos, frambuesas, vamos al gusto ó de lo que tengáis en casa.

 

 

Añadimos al vaso los frutos rojos frescos ó congelados y el azúcar ó edulcorante.... Trituramos unos segundos hasta que se haya convertido en líquido.

Añadimos el hielo y el zumo,  trituramos a máxima potencia hasta que tenga la textura deseada, (en la thermomix vel. 5-10 de 30 segundos a 1 minuto dependiendo de lo grande que sea el cubito y de la cantidad que hagas),  tiene que quedar el líquido ó licuado de la fruta integrado con el hielo.

 

Servimos en los vasos ó copas y le añadimos unos cuantos frutos por encima.

 

Os aconsejo que el hielo sea de la cubitera del congelador de casa porque son cubitos más pequeños, ya que los que venden  en supermercados, gasolineras, etc..... suelen ser extremadamente grandes y cuesta muchísimos triturarlos, además de correr el riesgo de romper la maquinita.

 

 

 

 

 

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